Vous avez déjà essayé ?
- Auteur : Marie-Odile Briet
- Editeur : Seuil 2000 90 p.
Recettes de cuisine innovantes mélangeant des saveurs inattendues, venues des 4 coins du monde. Palourdes au chorizo, figues à la mozzarella, betterave aux clémentines, melon au roquefort...