L'alimentation
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- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
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- Editeur : Bibliothèque nationale de France 05/2002
- Format : [env. 20p.] / Web
- Langues : Multilingue
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- Nature du document : documentaire Genre : documentaire
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Résumé :
Descriptif de l'alimentation des hommes du moyen-âge : les céréales, les légumes et les différents aliments consommés. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale.
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- Descripteurs : Moyen Age / société médiévale
- Mots-clés : alimentation (nutrition)
- Niveau : Collège/Secondaire