Malnutrition et santé
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- Editeur : CDDP de l'Hérault 2007
- Format : [env. 6p.] / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : documentaire
- Note générale : Webographie.
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Résumé :
Dossier sur la malnutrition et la santé dans le monde. Définition. Les effets de la malnutrition par carences ; les carences protéino-énergétiques ; la carence en vitamine A ; l'anémie ; la carence en iode. Les maladies chroniques non transmissibles liées à l'alimentation : le surpoids et l'obésité ; le diabète.
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- Descripteurs : malnutrition / obésité / sous-nutrition
- Niveau : Collège/Secondaire