Judaïsme et cultures juives. La Cuisine juive
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- Editeur : France Télévisions 2015
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : documentaire
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Résumé :
La cuisine juive. Les lois alimentaires, la tradition ashkénaze et la tradition séfarade.
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- Descripteurs : art culinaire / Juifs
- Niveau : Collège/Secondaire