27 Documents disponibles dans cette catégorie
Site web
7 octobre 1337 : début de la guerre de Cent Ans
- Editeur : André Larané 11/2000 [env. 5p.]
Origine, évolution, conditions du long conflit qui oppose l'Angleterre à la France à partir de 1337. La revendication à la couronne de France du roi anglais Edouard III. Les conflits intérieurs et leurs conséquences sur le royaume de France. Les[...]L'alimentation
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 05/2002 [env. 20p.]
Descriptif de l'alimentation des hommes du moyen-âge : les céréales, les légumes et les différents aliments consommés. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale.La campagne : villageois et paysans
- Auteur : Bibliothèque nationale de France
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 2007 [1p.]
Brève analyse d'images illustrant la vie quotidienne des paysans au Moyen age : enfants, personnes âgées, femmes, paysans au travail.Les Capétiens - Les croisades
- Auteur : Michelle Caroly-Alter
- Editeur : Michelle Caroly-Alter 2005 [env. 30p.]
Diaporama sur l'histoire de la France sous le règne des rois capétiens et sur les Croisades, illustrée de reproductions de tableaux et des miniatures commentées.Le commerce au Moyen-Âge
- Auteur : Philippe Bonnet
- Auteur : Hervé Tardy
- Editeur : L'Atelier des Dauphins 06/2004 [env. 2p.]
Présentation des pratiques commerciales en cours dans le territoire ou mandement de La Buissière (rive droite de l'Isère, Haut-Grésivaudan) du 12e au 14e siécles. Importance de l'activité commerciale, réglementation des taxes, rôle des juifs, lo[...]La cuisine
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002 [env. 15p.]
L'art culinaire à l'époque médiévale chez les riches et la fabrication des repas chez les pauvres. Les mets les plus appréciés en fonction des époques. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médi[...]Festins et banquets
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002 [env. 10p.]
Les fêtes gourmandes, les banquets et festins dans les châteaux médiévaux : l'ordre des mets, les bonnes manières, le service à table notamment le service du vin et l'exemple du fameux banquet du Faisan tenu à Lille en 1454.Généralités sur le Haut Moyen Age et les débuts des Carolingiens
- Auteur : Michel Retail
- Editeur : Michel Retail 2002 [env. 2p.]
Evolution de l'Europe carolingienne et de la société française du Haut Moyen Age. Emergence d'une aristocratie de plus en plus puissante, aux activités militaires souveraines et dont l'éducation des enfants est marquée par une grande rudesse.L'imaginaire et les aliments
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002 [env. 5p.]
Au-delà des prohibitions religieuses, il est des aliments qu'on ne consomme habituellement pas au Moyen-âge. On croit que toutes les épices sont originaires d'Orient ou d'Inde, régions réputées proches du paradis terrestre. Dans un univers que l[...]L'industrie au Moyen-Âge
- Auteur : Philippe Bonnet
- Auteur : Hervé Tardy
- Editeur : L'Atelier des Dauphins 06/2004 [env. 1p.]
Le point sur les activités industrielles pratiquées au Moyen Age, dans le territoire ou mandement de La Buissière (Haut-Grésivaudan). Le contexte géographique et l'importance des torrents favorables à l'installation de moulins à eau pour les cér[...]Manger en chrétien
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002 [env. 5p.]
Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Échapper au carê[...]Livre
Le Moyen Age
- Auteur : Sarah Howarth
- Editeur : Gründ Collection : Entrez chez... 1993 48 p.
La vie au Moyen Age : vie quotidienne, famille, vêtements, distractions, loisirs, repas, cuisine, vivre à la campagne, société féodale (seigneurs, paysans, chevaliers), la vie des nobles, les châteaux forts, les croisades, l'école, l'éducation [...]Le Moyen âge, une période de grande piété
- Editeur : France 5 2015 [env. 2p.]
Importance du sentiment religieux en France au Moyen Age. Les pratiques religieuses dans la vie quotidienne : les supports utilisés pour la prière (images, objets), les lieux de prière dans la journée, les représentations religieuses dans l'art [...]Nourriture et médecine
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002 [env. 5p.]
Au Moyen âge tout aliment est aussi médicament : les régimes alimentaires conseillés en fonction de "l'humeur" de la personne (sanguin, flegmatique...). Que manger pour conserver ou retrouver la santé.Paris à l'époque de Philippe Auguste
- Auteur : Marie-Christine Milot
- Editeur : Marie-Christine Milot 2009 [env. 50p.]
Description de Paris du 12e au 14e siècle : plan de la ville et évolution architecturale, documents et textes originaux, illustrations, aspects de la vie quotidienne (métiers, habillement, enseignement, approvisionnement, hôpitaux), courte biogr[...]
